Завтраки

Горячие бутерброды с томатом и сыром

Name: Горячие бутерброды с томатом и сыром
Total time: 25 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Хлеб пшенично-ржаной — 180 г; Томаты — 160 г; Сыр полутвёрдый — 90 г; Масло подсолнечное — 12 мл; Соль — 1 г

Быстрый завтрак на ломтиках хлеба с сытной домашней начинкой.

Рецептура: Моя кухня · опубликовано 31 августа 2026 г.

25 мин2 порциилегко

Коротко о рецепте

Основные продукты: Хлеб пшенично-ржаной, Томаты, Сыр полутвёрдый, Масло подсолнечное.

выход — 2 порции; общее время — около 25 мин; активная работа — 15 мин; сложность — легко.

Ингредиенты

Хлеб пшенично-ржаной	180 г
Томаты	160 г
Сыр полутвёрдый	90 г
Масло подсолнечное	12 мл
Соль	1 г

Приготовление

Приготовьте начинку
Сырые продукты нарежьте мелкими кусочками. Курицу и грибы, если они есть в рецепте, предварительно доведите до готовности. Яйца сварите вкрутую.
10 мин · средний нагрев
Соберите
Хлеб нарежьте на 4 ломтика. Равномерно распределите начинку, не делая слой слишком толстым.
5 мин · без нагрева
Прогрейте
Смажьте сковороду маслом, выложите бутерброды, накройте и готовьте до хрустящего низа и полного прогрева начинки.
7 мин · слабый нагрев

Что понадобится

сковорода с крышкой
нож
доска
миска
плита

Расчётное КБЖУ на порцию

452ккал

18белки, г

21жиры, г

48углеводы, г

Аллергены

молоко
глютен

Важные условия безопасности

Состав готовых продуктов и приправ сверяйте по упаковке с учётом индивидуальных аллергенов.

Возможные замены

Пшенично-ржаной хлеб можно заменить батоном или хлебом из цельнозерновой муки.

Вы указываете нетто — количество подготовленного продукта в рецепте. Технолог рассчитывает брутто: сколько сырья нужно взять до обработки.

Техпроцесс для этого рецепта ещё не подготовлен. Брутто пока неизвестно: количество в рецепте нельзя автоматически считать закупочным весом.